Морковь признана одним из самых полезных продуктов питания. Полезные свойства моркови используются в питании человека. Полезно погрызть сырую морковь, так как это укрепляет десны. Так как витамин А способствует росту, то морковь особенно полезна детям. Этот витамин необходимо для нормального зрения, он поддерживает в хорошем состоянии кожу и слизистые оболочки.
В подготовительной группе «Солнышко» с детьми провели беседу « О пользе моркови». Дети узнали о пользе витаминов, содержащихся в моркови. Употребляли ее в сыром виде и в салате.